Kala Namak Sale Viola Indiano Vedi a schermo intero

Kala Namak Sale Viola Indiano

4,00 €

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Il Kala Namak o sale nero indiano viene estratto da laghi di origine vulcanica in India. Si tratta di un minerale il cui colore varia dal grigio al viola.
Il suo odore e sapore ricordano molto le uova sode e lo zolfo.
E’ uno dei sali più usati dalla cucina vegana, si accosta bene sulle frittate, torte salate.
Da provare anche sulla frutta fresca.

 

 

 

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