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Sale in Fiocchi

4,00 €

Descrizione completa

 Questo sale in fiocchi viene raccolto dalle acque del Mar Mediterraneo dell'isola di Cipro.

E' un sale naturale e pregiato, composto da scaglie a forma piramidale croccanti e fondenti.

Si sbriciola facilmente tra le dita, ha un sapore delicato con retrogusto di mare, completamente differente dal sale comune.

In cucina è adatto soprattutto sulle carni,ma anche per dolci, biscotti e cioccolato.

Si consiglia di aggiungere a fine cottura o direttamente sul piatto.

Il sale in fiocchi viene molto apprezzato da tutti gli chef del mondo.

 

 

 

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